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健康新闻
美食分享:青椒炒香干、清炒茭白、葱油爽脆南瓜的做法
发布日期:2020-07-16 06:13 来源:未知 阅读: 次
【青椒炒香干】
用料:香干,青椒,红辣椒,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,味精,蒜
青椒、红辣椒切丝,香干切粗条、蒜切片。
锅里水烧开,放入香干焯水2分钟。
捞出控干水。
锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
倒进香干翻炒。
加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
加盐、味精调味炒匀。
【清炒茭白】
用料:茭白,蒜,辣椒,胡萝卜,韭菜花,油,盐,糖,鸡精
准备好所有的材料,将茭白斜刀切片,韭菜花切小段,辣椒切片,蒜切碎,胡萝卜切小条。
锅中加少量的油放入蒜煸香。
然后倒入所有的材料。
加入盐,糖爆炒至断生。
最后出锅前加入鸡精即可。
【葱油爽脆南瓜】
用料:南瓜,葱,盐,味极鲜
食材有南瓜一块。
南瓜去皮馕切片洗净备用。
葱切段备用。
锅中放入适量油倒入葱爆香。
倒入南瓜翻炒片刻。
加入适量味极鲜翻炒。
加入少量盐调味。
出锅前加入鸡精和葱调味。#青椒#香干#南瓜收藏
用料:南瓜,葱,盐,味极鲜
食材有南瓜一块。
南瓜去皮馕切片洗净备用。
葱切段备用。
锅中放入适量油倒入葱爆香。
倒入南瓜翻炒片刻。
加入适量味极鲜翻炒。
加入少量盐调味。
出锅前加入鸡精和葱调味。
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